А вы знаете, что это за знаменитый арбузный мед, к производству которого пчелы не имеют никакого отношения? Во время «арбузной страды» казаки да и все население Области Войска Донского приступали к варке арбузного меда, который можно считать настоящим деликатесом, так как его очень трудно и долго готовить. Для приготовления меда казаки использовали преимущественно мелкие, но спелые плоды. Согласно данным статистики,… Читать далее »
«Просыпаясь рано утром, когда огромный румяный диск солнца только что показывался из-за песчаных барханов, пронизывая своими лучами оперивший их кустарник, я босиком бежал на самую середину бахчи, чтобы увидеть, как растрескиваются огромные белые арбузы, не выдержав напора жизненной внутренней силы. Отыскивал, созревшие и пахнущие утренним ароматом, дыни, которые ещё вчера ничем не выделялись среди многочисленных своих подруг. В небе пели жаворонки… Читать далее »
А что делали с огурцами наши прабабушки -казачки в урожайный год?… «Дедушка, голубчик, выкини огурчик, дядя дорогой, выкини другой» так кричали мальчишки, вслед телегам, везущим на рынки самые свежие огурчики. К сезону сбора огурцов готовились задолго до его начала. В домашних хозяйствах дым стоял коромыслом, промывали и парили дубовые кадки, зарание кипятили или отстаивали воду. Считалось, что для огурцов годится… Читать далее »
В казачьих станицах существуют традиции приветствия друг друга. При подходе к группе стоящих и сидящих, казак снимал шапку, кланялся и справлялся о здоровье — «Здорово, казаки!», «Здорово бывали, казаки!» или «Здоровенько булы казаки!». Казаки отвечали — «Слава Богу». Среди казачат, да и среди взрослых, было принято здороваться, приветствовать даже незнакомого человека, появившегося в хуторе или станице. Следуя традиции, приветствуем всех и… Читать далее »
Рождение девочки не праздновалось так широко, как рождение мальчика. Торжество было тихое, домашнее. От самого рождения девочку воспитывали женственной, хозяйственной. С малолетства ей внушали, что главное в жизни — спокойная душа и чистое сердце, что женское счастье состоит в крепкой семье, достатке и детях. Принимая роды, мамки-няньки «смывали с дочурки заботы и болезни» с песнями и пожеланиями. По обычаю донских казаков,… Читать далее »
На этой неделе совершенно особенное настроение: и на душе как-то легко, и птицы громче щебечут, и небо ярче, и трава зеленее. Так в чём же дело?А дело в том, что 4 июня 2023 года православные отмечают День Святой Троицы, или просто Троицу, Троицын день — праздник, посвященный сошествию Святого Духа на апостолов на пятидесятый день после Воскресения Христа, отсюда другое одно… Читать далее »
В Общероссийские Дни защиты от экологической опасности команда эколят «Казачий ЭКОдозор» организовали профилактический рейд «Экологические проблемы станицы» и провели эколого — просветительскую работу с малышами, поведав им через минутки безопасности «Берегите природу!» о главных правилах поведения в природе. А в организованной экологической природоохранной акции «Мусор Дону не к лицу» казачата призывают обратить внимание на соблюдение чистоты нашей малой родины —… Читать далее »
19 мая отмечает день рождения наш земляк, уроженец хутора Иловайский Кутейниковского сельского поселения, станичный атаман — Валерий Михайлович Нестеренко. И нам бы очень хотелось рассказать немного о нем. В 1993 году Валерий Михайлович на территории Кутейниковского сельского поселения создал казачье общество.В настоящее время казачье общество владеет гектарами земли и охотничьих угодий. На его полях выращиваются пшеница, просо, ячмень и другие… Читать далее »
Команда «Казачий дозор» приняла участие во всероссийском сетевом проекте, посвященном российскому казачеству. Созданию проекта способствовала необходимость изучения объективных знаний о возрождении культуры, традиционных устоев и народного творчества казаков донского края, развитие педагогического опыта по теме данного проекта и его распространение через различные публикации. В рамках проекта командой были выполнены следующие проектные задания: 1.»Казачий музей» Виртуальные экскурсии — крайне актуальная тема,… Читать далее »
12 мая 1570 года — день основания казачьего войска Донского, первого по старшинству и самого многочисленного в Российской империи. 12 мая приходится на День памяти девяти мучеников Кизических. В народе этот день получил название Девять целителей. Область Всевеликого войска Донского занимала нынешнюю Ростовскую область, некоторые земли Калмыкии, части Волгоградской Воронежской и Луганской областей. День казачества отмечается в связи с получением грамоты… Читать далее »